汉森实验系统招聘
㈠ 汉森实验室怎么样
属于实验室设备制造商
㈡ 汉森实验室系统设备(苏州)有限公司 发展怎么样采购待遇怎么样
没有饿死的采购
㈢ 丹尼斯克 汉森 酸奶菌种
一、汉森实验室在行业内如雷贯耳,进入中国市场时间也比较早,起初市场份额比较大。其菌种特点是,产酸性强,非常爽口。但有一个极大缺点,就是“后发酵”严重,过去许多酸奶的保质期仅为一周,是和它有关系的。记得十几年前的许多酸奶,经常是在出厂时,将其发酵酸度略低些,以便在在市场流通时可以有最佳口感。不过一周后酸度会升高许多,记得曾经测过一个样品,出厂前不到85T度,一周后居然达到110T度了。不过它清爽的口味还是让许多人喜欢,相对而言,北方地区的人更偏爱它的风味。
二、丹尼斯克的菌种特点是产香性强,还有就是“后发酵”控制得很好,在货架期内即使是在脱离“冷链”,再增加的酸度也不多。不过它的香型也是见仁见智,我个人对它的香型不是特别喜欢。所以相对而言,它在南方地区接受度比较高。
三、丹尼斯克的菌种部门过去是法国的罗地亚公司。近十几年,丹尼斯克快速扩张,先与科特合并,后又收购了佛罗里达香料公司,成为世界最大食品添加剂公司,之后将罗地亚的菌种部门并入。使得产品系列囊括了稳定剂、香精以及菌种。在被并入丹尼斯克后,菌种部门借着公司强大的营销攻势,取得了较好的市场成绩。
四、汉森在中国大陆的销售由捷成洋行代理。捷成作为盘踞中国大陆多年的香港贸易公司,虽然公司背景雄厚,代理产品各类繁多(保时捷跑车就是他们代理的)但感觉在这一单品的销售上似乎力度要弱一些。
五、不过随着市场的细分化,以及产品的不断研发。双方的产品系列越来越多,有专用于凝固型的、搅拌型、酸奶饮料型的;也都有产粘性好的,产香性好的或产酸性强的产品。所以以上说的区别只是笼统地一个说法,如果要严格区别,只能拿各个细分产品逐一对比。