面試胡辣湯

⑴ 一起面試進來工作的剛開始是我找他們說話，之後和他們見面他們也不跟我打招呼除非是我先叫他們，今天見到

經典口誤
一不熟的同事和我聊天，聊的內容無聊至極，凈講他和他女朋友怎麼
啦怎麼啦。我無言以對。
待他講了半天之後，看著我，意思可能是，他說這么多，我總該表表態吧。
一瞬間，實在不知說什麼，脫口竟然問了一句：「你女朋友是女的吧？」……

考試老師發卷子，後邊的女生多拿了一張，高呼：「老師，我有了，我有了！」結果坐他旁邊的男生說道：「是我的，是我的！」……

一次，我去早餐，排隊時發現平時不苟言笑的老闆也在排隊，於是非常緊張，打過招呼後，對廚師說：「麻煩來一杯包子，兩個！」……兩年來第一次聽老闆笑那麼大聲。

那天去西瓜，聽見有人在問瓜的：你的西瓜有皮嗎？

老師有一次講課的時候說：「下面我舉個比方」，然後覺得不對，又說：「打個例子」

同學向我解釋如何某查詢。我想問問那邊接的是真人還是，竟說成了：「接的是活人還是死人呀？」

大三那年我同學去魚的商場打工。客人拿了挑好的魚，我同學很溫柔地指著殺魚台對他說：「你過去，有人會把你殺掉。」……

老師囑咐我們：「春遊坐車時老實點，別總把頭和胳膊扔出去。」……

那天想喝汽水，趕幾步朝冷飲攤想說來瓶汽水，不料看見跟前放著的啤酒，一急竟說：「老闆，來一瓶屁水！」………

我們一個同事，他去考駕照時，對考官說了一句經典的話：報告儀表，考官正常！……

MM告訴我肯德基新出的「骨肉相連」，要我帶她去吃，那幾天巨熱無比，我昏昏沉沉，到了餐廳，我對微笑的肯德基小姐來了句：「請給我兩個『血肉模糊』，謝謝！」……

一次文藝晚會，主持人上台報幕：下面請欣賞：新疆舞，掀起你的頭蓋骨！毛骨悚然！

老虎不發貓，你當我是病危呀！

上高中時，課堂紀律混亂，老師一怒之下揪起XXX，說：XXX，你給我站牆上去！全班暴寒！

我：「那是我們物理老師……」
同學：「教什麼的啊？」
我：「化學……」

我們宿舍一個人喝多了要去尿尿然後帶出一句冷話：「尿喝多了，酒就特別多。」

初中文藝晚會，搶答題環節。
女主持：「大家注意了，不要搶的太快。等我說完開始在舉手！」然後開始念題目，說，「現在開……」
這時候，一個選手就搶答了。
主持人就說：「這位同學太著急了一點。我『始』(屎)還在口裡，你怎麼就搶了……」

上學的時候有一天一個找我，同學接完遞給我說：「你媽找你。」
我一邊接過一便隨口說到：「男的女的」
大家狂笑。我被笑了4年……

同學的高中同學(一男生)走進面館很酷把頭發一甩：「老闆，二兩蔥不要米線！」完了還加一句：「多下點米線啊！」
老闆：「……你到底是要米線還是要蔥？」

有一次寢室里同學的老媽打過來,我習慣說「他不在」，但是這一次我想說的的是「已經出去了」。結果說出來是：「他已經……不在了……」

我們大學的校長以前教我們書法，在講起他的經歷時，講到本命年，要穿紅色的，他說：「那年，我什麼（紅色的衣服）也沒穿。」結果全班狂笑。

還有一個，初中的時候我們用的是電鈴打下課鍾，有次剛下課，電鈴正響著，老師還在，突然一個上課睡覺的男生突然就從座位上彈起來了，一邊還張牙舞爪的大叫：「媽！快起來做飯了！我該去上課了！」……

高中要求穿校服，我們男生有時候只穿校服上衣，有一次，同學校服穿的不整齊，班主任大怒：「沒穿褲子的都給我站出來！」……

大學去工廠金工實習的時候，工人分配機床時說：為了安全起見，我門盡量保證一個男同學和一個女同學一張床。當時所有男生爆笑，女生臉紅。實習期間，幾乎所有的用車床的活都是我和偶同床的女生做的，最後考慮到她什麼都不會作的話檢查起來不太好，偶勸她練練手，誰知道她說：我已經習慣讓你幹了。當時偶爆寒不止。

一個朋友去餃子館，問「水餃(睡覺）一碗（晚）多少錢？」只聽服務員小姐「呸！」了一聲，說道：「不要臉！」……

上自習的時候，大家都在看復習，GG對MM說：「我剛背了單詞，幫忙默寫一下。」MM不想默，GG就求她，你（摸）默我吧，（摸）默我吧！！結果MM實在受不了，大喊，「老師你看我不想（摸）默他，他非要我（摸）默」……

有一天去同學家吃飯，喝了點酒，她爸爸忽然進來了，本來是想喊叔叔的，結果說錯了，說：「爸，來座！」

我同事跟人爭執，急了張口來了句：「你以為我吃飯長大的啊？」我一直納悶他到底吃什麼長大的。

上機課，一位同學機子有問題，於是大喊：「老闆，換機子！」全班木然。

和我姐姐去李寧鞋，我姐一開口：「小姐，這鞋多少錢一斤？」

偶高中，放學和偶MM一起回家，校門口看到一燒烤的，MM說要吃牛雜，因為烤架前人比較多，偶怕老闆聽不見，於是偶大聲喊道：「老闆，5串牛鞭！」然後一片寂靜，三秒鍾後所有人一起暴笑。偶巨尷尬……最尷尬的是MM接著問偶「牛鞭是什麼」偶只好非常非常小聲地回答MM：「牛鞭就是牛尾巴啊」

上班的廠車上，MM問我：「我的電腦不行了，老是死。」我說：「那你回去查查病毒看，記得要升級殺毒軟體。」
第二天一大早，車上又見MM，偶隨口問了句：「查過了沒？怎樣？」然後MM大聲的說了句：「氣死我了，查了半天，說是沒(梅)毒。你說怎麼辦好啊？」當時那個寒啊……現在還記憶尤新。

以前別人來我阿姨家作客，剛進門的。剛好我阿姨要去上廁所。她連忙招呼客人說：「你們坐哈坐哈，我去廁所給你們倒點茶喝！」

大學軍訓時，教官大吼一聲說：「用你們的旁光(餘光)對齊！」有一個同學就小聲地跟我說：「只有他的膀胱長在臉上。」

我們單位早上上班有車子接送的，因為車子不大，有一次，一mm上車後沒座位，坐我旁邊的一男同事忙站起來，熱情的和她打招呼說到：「某某，你坐我上吧！」我當時一直狂笑到下車！

一體育系學生上實習課時，很多老師聽課，他太緊張，最後要解散隊伍時，一時腦子空白，硬憋了句：「全體注意，立正！閃！！」

俺碰到一個心儀已久的女孩從澡堂里出來，想套近乎，憋了半天憋出一句：「你洗澡啊，裡面男的多不多啊？」

有一老師通宵麻將，見黑板沒擦，大怒：「今天誰做莊啊？黑板都不擦！」

剛了子，興奮中給一哥們打：「我啦，不過就一毛（忘說「坯」字了）。還得。」哥們說：「就只有一廁所嗎？那你住哪裡啊？」

戰爭期間最流行的三個詞：和平peace、戰爭war、發現found，把這三個英文單詞連起來大聲讀三遍，你會揭開一個重大歷史謎團。（屁是我放的）

朋友小孩半歲了，打去關心，寒暄了兩句後，來了一句：「你的小孩現在是吃人奶還是你的奶？」……

在食堂飯，看到了心儀以久的豆腐皮，一激動和服務員說：「來一份土豆皮！」……把周圍人都驚呆了。

真是好驢當做心肝肺……

上次去麥當勞，對營業員說：「來一包薯片！」人家說沒有。我說：「什麼店啊……連薯片都沒有？！」說完轉身就走了……

課時談到中日問題，扯阿扯說到日本武士剖腹自殺。老師介紹說：「日本武士死前都剖腹產的！」……

有一次找一位姓王的客戶打，總機接的是一個聲音很甜的MM，她告訴我他的分機，我不知道我要找的這位姓王的是男是女，我就順便問了一句：「請問他是男先生還是女先生？」……

大學時期，我一同學剛了，辦了卡，打1860人工台詢問，一時激動：「請問你們的地感動帶業務……」從免提中我們竟然聽到話務員小姐客氣的說：「我們的地感動帶業務……」全宿舍暴笑！

昨天有個人說要給我介紹一個女朋友，我本來想問「漂亮嗎」，結果說成：「便宜嗎？」。汗死自己……

大學師姐，上教育心理學，遲到……走進教室，斜瞄了黑板一眼。老教授生氣中，就叫師姐回答黑板的問題。師姐支吾半天說了：「《性感與性理論》，這也太難講了啦。」全班人仰馬翻。原來教授的原題是：《論理性與感性》……

聽同學說，一次她們宿舍的一個女生去衛生巾，對老闆說：一包衛生巾。老闆居然問：要三鮮的還是麻辣的？然後那個同學愣了一下，說：三鮮吧，我怕麻辣的我受不了……

俺有個同學一直在復習考計算機三級，有一天踢足球，另一同學帶球到了底線，只聽他大喊：回車！回車！（傳中）

大學時候，聽見一個女生點菜：，炒一盤酸辣土豆絲，不要放土豆！

上大學時，一老師講課，講到一種新型的材料，說：「這種材料的性功能是舊材料不可比擬的……啊不對，性能和功能……」

某日在米線店吃飯上得很慢很餓，終於按耐不住拍桌咆哮之，本來是想說再不上米線我就把桌子掀了！結果說成：「老闆！！！！再不上米線我就把桌子吃了！！！！」全店沉默3秒後爆笑到桌子下面……丟人……

爸媽吵架，我爸氣的說了句：「我給你滾出去！」

我有次去羊肉串，伸出4個手指對老闆說「來3根羊肉串」，老闆蒙了問，「幾根？」我又伸出3個手指說「4根」……

我們的總經理姓周，一次他打來，我正開車，一緊張張口就說：「周總理……」

有一次幫老闆訂酒店，想問問人家有沒有什麼免費上網之類的服務，卻怎麼也想不出來怎麼說好，於是就問對方：「請問，你們這里有什麼特殊服務嗎？」對方說：「什麼？特殊服務？？我們是正規酒店！」

在食堂排隊，聽見旁邊一男生說：「，來碗『子彈菜花'湯！」（紫菜蛋花湯）。

昨一同事問我。節日的節怎麼寫？我回答：草字頭下面加一個節日的節去掉草字頭！全體人員爆笑！我還一時沒有反應過來……

物理老師講波：「這是一根粗彈簧，我從兩端推它，看，它是不是變密(便秘)了？」

老闆，有沒有手紙充飢卡？

我們有同事外地出差，經銷商請吃飯。席間要欲小便，經銷商說對面就有洗手間，你去的話如果給門口說，我們是對面吃飯的就可以免費。我們同事為了節約兩毛錢，箭步直走，理直氣壯地對管廁所的說：「我是來吃飯的！」

我是物流部的，過了年，客戶打過來查詢節前的貨物什麼時候到，因為過節這幾天渾渾噩噩的，我也搞不清楚訂單的內容，就順口問了一句：「您是什麼東西？」

我高中的時候假期出去打工，在一家飯店想找一份伺應生的工作。因為還是小孩子，而且是第一次打工所以很緊張，本來想問經理需不需要打工的，又想說問需不需要人手會比較含蓄一點，結果說成：「經理，你們這里需不需要打手？」……

一次去場菜，准備聚餐，一個韓國朋友了生菜，要2塊4，他把身上所有的零錢都給了小販，還缺一毛錢，所以他對小販說：「我的毛，都給你了，所以沒有毛了。」小販啞然，半天，回答：「你的毛我不要了。」

經理開會一般對抽煙的說：抽煙的都掐死！！

中午在洗手間遇到同事，忽然不知道該用什麼詞打招呼，鬼使神差問了一問：「吃了嗎？」問畢，懊惱不已，正難堪，同事回答到：「吃了，你呢？」……

我同事要問幣跟日元的匯率，他開口就說，人猿跟日元怎麼兌換的。

工會主席一番慷慨激昂地演說之後，最後一句達到了：同志們，讓我們今年的工作做得比明年更好！全場皆倒。

去電影院看《加勒比海盜3》，電影開場前有《變形金剛》的預告片，看見狂派首領時候怎麼也想不起來「威震天」了，也想不起來他的團隊叫「霸天虎」，因為太激動了，結果就驚呼了一小下「真帥，是南霸天！」要命的是居然那時候突然特安靜沒有任何電影音效，N多人盯著我爆笑……丟死人了！

和一幫朋友吃飯，其中一個人估計是被兄弟了，郁悶的不行悶頭喝了不少啤酒，然後臉通紅的站起來大吼一聲：「兄弟！不是出來的！！」估計原來是想說「兄弟不是用來的」……

好累啊，連吃屎的勁都用光了……

同事剛開始吃飯的時候鈴響了，她說：我KAO，一吃就來飯。

印象里小學時的班長極其嚴肅，一次自習課，教室里人聲鼎沸，班長維護了幾次秩序之後終於無可，站起來一拍桌子怒吼道：誰再吵，把他嘴打斷！！！……全班肅靜

和領導等眾人喝酒，舉起酒杯大聲道：「讓我們同歸於盡吧！」當時腦子太熱了……

同學叫於京波，一日來信，宿舍門衛在宿舍門口大叫：「干涼皮、干涼皮的信！」

一個哥們結婚，給他紅包。哥們客氣的說不用。我說：那哪行，一年就一次，一定得拿著……

去糕點，本來想說「來兩個黃梨派加一個蛋塔」，結果說成了「來兩個黃鸝鳴蛋塔」，更郁悶的是店主竟然聽懂了……

大學時我們班有個女生叫劉芸。一次，別的班的同學給她捎來一封信。信封上她的的「芸」字中下半部「雲」上面一橫，由於寫得太潦草，橫變成了點。結果那同學拿著信就在我們樓道里叫「劉芒，誰叫劉芒，有你一封信。」全樓道的人都跑出來看劉芒（流氓）了。結果那叫劉芸的女生就無奈地被叫了四年的流氓。

曾經有一段時間家裡鬧耗子，我媽就了耗子葯來維護家庭安寧，但是一個耗子都沒葯倒。一天大老早的，我媽起床看了看門旮旯里的耗子葯，自語「這葯怎麼沒有人吃啊？」全家暈倒……

有次大熱天的打麻將，突然停電了，只好了蠟燭繼續戰斗。過了半個小時，實在熱得受不了了，一人說：「還是開電風扇吧，熱死了。」另一人介面：「不能開，開了會把蠟燭吹滅的。」

物理課上老師講到放射性元素，說：「放射性元素很危險，你們人類一定要遠離它！！」

晚自習回宿舍，路遇一天仙mm，遂尾隨，一直想搭訕，卻無膽上前，直到天仙mm即將走入女生樓，牙一咬，跨步上前，大聲問那位mm：「同學，請問你是女的嗎？」後來……後來我享受了該天仙mm兩年的白眼。

小時候，爸爸看我寫作文。有個很簡單的字寫錯了，爸爸笑著跟我媽說：「我發現你的兒子很笨。」我急了，大聲跟我爸說：「你的兒子才笨！」

我們的高中辦主任又一次怒斥我們上課不好好聽講的時候說到：「你們以後再這樣，就別怪我翻臉不是人了！」

本人姓朱，管理單位機。有次有人打我：「雞科長，你在豬嗎？」當時狂罵那傢伙一頓。

⑵ 哪裡可以學做胡辣湯，油條和豆腐腦的

這個應該去相應的飯店看看吧，或者去當地的烹飪學校看看。還可以上網去查一下看看。介紹他們的做法給你。

• 胡辣湯

做法一

食材

主料

胡辣湯料40克、胡椒20克、辣椒10克、熟羊(牛)肉400克、羊骨高湯3kg、麵筋1.5kg

麵粉300克、粉條100克、加粉芡

調料

蔥、姜、精鹽、味精、醬油、香油等適量。

做法

1.在鍋中放入適量水加入高湯放入胡辣湯料、胡椒、辣椒等，大火讓其燒開。

2.待鍋中水燒開後，放入羊肉、麵筋。待羊肉、麵筋熟後將適量麵筋水倒入鍋中，燒至湯汁變稠時，放入粉條、蔥、精鹽、味精、醬油，文火熬制5分鍾即成。

3.起鍋盛湯，依據個人口味放入適量香油、醋。

做法二

食材

主料

豬裡脊肉100克、麵粉100克、紅薯粉條100克、海帶50克、花生米50克、木耳50克

豆腐皮50克

輔料

油適量、鹽適量、辣椒適量、胡椒粉適量、醬油適量、雞精適量、蔥適量、香油適量

米醋適量、八角1粒、桂皮1小塊、姜適量、高湯適量

做法

1.肉加入高湯 蔥姜 桂皮 八角煮至30分鍾。

2.煮好的肉切成小丁備用。

3.木耳提前泡發。

4.紅薯粉條用溫水浸泡30分鍾，用流動水洗凈。

5.分別把木耳 海帶 豆皮切成絲。

6.麵粉用少許水合成面團。

7.加入適量的水浸泡10分鍾。

8.用手反復抓洗面團，直到揉出粘稠而有彈性的麵筋後取出。

9.洗麵筋的水留下備用。

10.中火燒熱炒鍋中的油，爆香乾辣椒和大蔥。

11.再放入肉丁稍煸炒

12.倒入豬肉的湯。改大火煮沸。

13.加入花生米改小火同煮。約需煮25分鍾。

14.把洗好的麵筋，揪成小片添入入湯中。

15.煮沸攪動後，再加入泡發的紅薯粉條、海帶絲 豆腐絲和木耳絲。

16.同煮約10分鍾。

17.把洗麵筋剩的面水，充分攪動均勻。調入醬油、鹽 雞精和白鬍椒粉煮3分鍾。

18.關火，加入米醋和香油即可。

信陽胡辣湯

食材

半肥半瘦豬肉200G(兩人份一人兩碗量，下同)鹽 10-15g、同上黑胡椒 10g（根據個人口味，重的可以多放）

綠豆粉條、300g粉芡、150g雞蛋 1-2個、紅糖 5-10g、醬油 5-10ML、王守義十三香適量

小細蔥花、5根大骨頭湯適量、姜粉適量

做法

1.肉切細條，加入鹽，少量十三香，調勻，腌制10分鍾入味後，加人粉芡、雞蛋、適量水，粉芡和雞蛋一起容易成疙瘩坨，要用手使勁捏拌勻，水不要太多，要保證肉和粉芡能成黏黏的一坨。

2.鍋中加水至滾開，用手團直徑3-5厘米的肉球下鍋，至粉芡變略透明色後，用漏勺撈出，放入事前備好的涼水中冷卻備用

3.鍋中倒入事先准備的大骨頭湯，閑肥膩的可放少量湯加水，喜歡清淡的，也可只用水，粉條要提前半個小時用開水發脹後瀝干水後入鍋煮，加入黑胡椒粉、花椒粉、紅糖，姜粉或姜塊，煮上5分鍾，粉條和湯已經有點黏黏的就差不多了。

4.倒入粉酥肉，煮10-20分鍾，醬油起鍋前放入少許。

河南胡辣湯

食材

腐竹1根、香油適量、醋適量、細香蔥適量、鹽適量、五花肉適量、粉條適量、豆皮適量

胡辣湯粉包料1包、海帶適量、花生適量

做法

1.花生煮好備用。

2.將豆皮和海帶切絲。

3.紅薯粉條和腐竹用熱水泡好，為了更快的泡腐竹，我把腐竹泡幾分鍾後進行了切塊，然後又泡，粉條選的是比較碎的粉條。

4.將肉和蔥切碎，我選的是瘦肉，用牛肉的話味道會更好。

5.將胡辣湯的粉料用涼水調開，倒入煮開的鍋中，然後放入煮好的花生、肉末、粉條、腐竹、海帶豆皮還可以依據個人口味加入火腿粒，加入鹽，辣椒，關火。撒上蔥花，加上香油和醋，一晚胡辣湯就出鍋了。

• 豆腐腦

鹹味豆腐腦做法一

食材

盒裝豆腐（上面標有可做湯的那種）、雞蛋、木耳、醬油、鹽、澱粉、雞精、蔥姜蒜、香菜。

做法

1.盒豆腐取出上鍋蒸一下。

2.木耳泡發後切絲，蔥姜切末，蒜剁成泥。

3.炒鍋內放油，放入蔥薑末炒香，加醬油，放入熱水和木耳。

4.水開後調水澱粉勾芡，澱粉可多放，要有稠稠的效果，放鹽；雞蛋打散放入湯內，加入雞精即可關火。

5.把熱好的豆腐盛入碗內，舀入做好的湯料，放入蒜泥和香菜就可以吃啦。

鹹味豆腐腦做法二

食材

大豆120g、清水1500ml、葡萄糖內脂5g、大蒜2-3瓣、醬油1大勺 醋1勺、香菜半棵

蝦皮1小撮、香油1小勺、辣椒油少許

做法

1.稱取120克有機黃豆洗凈。我的這個小缸裝滿正好120克，你也可以找一個合適的容器，用容器量量， 下次直接用這個容器來量取。

2.洗凈後的黃豆用清水泡一夜，泡至完全漲發。

3.把泡好的黃豆加入料理機，倒入一半的清水，開始磨漿。

4.取干凈的醫用紗布折成雙層，鋪在干凈的容器上。

5.磨好的豆漿倒入覆蓋紗布的容器中，提起紗布的四周，雙手使勁擠出豆漿。

6.剩餘的少量豆渣倒回料理機，加入剩餘的清水，再次磨漿。

7. 磨好的豆漿同樣用紗布過濾到盆中，把盆中所有豆漿經過濾網過濾著倒入鍋中。

8. 大火燒開，燒開後中火煮5分鍾以上。這個過程不能離人，豆漿非常容易煮出泡沫溢出鍋外，要嚴密監視，不時攪拌豆漿。

9. 准備干凈的容器放入5克葡萄糖內脂。

10. 豆漿煮好後關火，冷卻30秒到1分鍾的時間。然後把豆漿倒入步驟9准備的容器中。倒豆漿的時候從距離容器底大約30厘米高處倒入，加蓋靜置5分鍾以上。

11. 蒜瓣洗凈加少許鹽搗碎。

12. 香菜洗凈切小段、蝦皮洗凈放入小碗，倒入醬油、醋、蒜泥、少許涼白開水，滴入香油拌勻即可。

13. 准備調料後豆腐腦即可成型，大約5、6分鍾。用平勺輕輕平著盛出豆腐腦，澆上調料，淋少許辣椒油，開吃。

小貼士

豆漿過濾兩次做出的豆腐腦會比較滑嫩。1500ml清水做出的豆漿可供三人食用，你根據家人的多少調整用水和用豆量。豆子最好選用我國產的非轉基因大豆，我的是親戚送的，還帶著少許豆夾皮呢。

鹹味豆腐腦做法四

食材

嫩豆腐500g、干香菇8朵、干黃花菜10g、干木耳1小把、生抽3湯匙、老抽2湯匙、澱粉5g

鹽適量、大蔥1小段、大蒜1瓣、花椒粒1小把、雞蛋1個

做法

1.准備好食材，嫩豆花是我從市場買的，當然也可以自己做

2.坐一鍋溫水，放入淘洗干凈的干黃花菜、干香菇、干木耳，泡發1小時

3.泡發好的香菇、木耳、黃花菜，瀝干水分，切丁，蔥蒜切段，雞蛋打散，澱粉加適量清水調勻備用

4.鍋里倒入適量油，加入蔥姜和花椒炒香之後，撈出花椒去掉

5.倒入切丁的木耳、香菇、黃花菜，翻炒

6.倒入清水

7.大火燒開，加入生抽、老抽、鹽，轉小火煮10分鍾，最後倒入水澱粉，攪拌均勻，出鍋前沿著鍋邊倒入雞蛋液，煮2分鍾，即可關火

8.嫩豆花加水煮一下

9.舀出豆花，澆上炒制好的鹵子，一碗道地的北方豆腐腦就做好了

紅糖豆腐腦

食材

黃豆150g、水2升、豆腐內脂（葡萄糖內脂）、3g 紅糖適量

做法

1.干黃豆於頭天晚上泡水，150克是三個人的量，兩個人100克就可以了。

2.將泡好的黃豆裝入豆漿機，加2升水清水（根據自家豆漿機規格）不超過水位線

3.蓋上豆漿機頭，設定在果蔬汁檔開機，不到1分鍾就打好了

4.將豆漿濾到大點的容器中，豆渣倒回豆漿機加入清水，再設定到果蔬汁檔打一次，然後濾到剛才濾出的豆漿里，豆渣全部倒出榨盡（最好倒在紗布中包好用手擠干凈）

5.再用濾網過濾到煮鍋里（PS：經過再次過濾豆漿才會潤滑細膩，做出的豆腐腦才光滑有彈性。）大火燒到鍋邊冒泡，改小火慢慢燒開，撇去泡沫還要讓豆漿繼續沸滾5分鍾以上才可以關火哦！

6.准備容器將3克葡萄糖內脂加少許涼開水化開，倒入有蓋的大容器內，並將煮熟的豆漿快速倒入有葡萄糖內脂溶液的大容器中，快速順一個方向攪勻蓋上蓋子靜置15分鍾PS：中間不要開蓋，也不要用勺子去攪。（沒拍照片，文字理解哈）

7.自製豆腐腦OK

夏日清爽甜豆花

食材

黑豆一把、黃豆75g、水900ml、葡萄糖酸內脂1.5g左右（小半包）、水果適量、砂糖適量

做法

1.黃豆黑豆提前泡一宿 洗凈倒入豆漿機 加水 選定模式 我用的干豆濕豆 等到滴滴滴叫起來以後倒出來 過濾

2.把葡萄糖酸內脂用涼白開化開 倒入豆漿 攪拌均勻靜置15分鍾左右

3.觀察豆漿是否凝固，喜歡的話可以放到冰箱里冷藏 吃的時候用勺子舀到小碗里

4.加適量砂糖和自己喜歡的水果在上面 開吃〜嫩嫩的豆花入口超滿足

• 油條

自製無鋁油條

食材

麵粉200克、雞蛋一個、牛奶90克、乾酵母兩克、白糖半小勺、鹽半小勺

做法

1.麵粉放盆里，打入一個雞蛋

2.拌勻，放酵母，糖，鹽拌勻

3.加入牛奶，活成稍軟的面團

4.蓋上蓋子放溫暖處發酵兩倍大

5.發好的面團，稍揉一下，搓成長條，稍微按扁，表面抹一層油，防風干表皮，也仿黏在案板上，切成寬約2.3厘米的塊，兩個一摞，用筷子中間壓一下

6.捏住兩頭抻拉成條

7.鍋燒熱油，油溫不要高，可以先放一小塊面試試，剛剛冒泡泡就行，把油條放入，小火慢慢炸制，不停用筷子翻動油條，使其受熱均勻

8.小火炸，小火， 小火，重要的事情說三遍，小火慢慢翻動著炸制外皮金黃

9.這是炸好的油條，色澤金黃，吃起來外酥里嫩，能吃出牛奶的香味奧，來杯豆漿，早餐絕配。

迷你油條

食材

麵粉1000克、泡打粉12克、雞蛋2個、色拉油60克 黃油20克、牛奶80ml

做法

1. 所有原料放在一起揉成面團，反復揉光，用手抻拉可呈現透明不裂的薄片，面團就和好了。面團和好後，不能急著去做，而是要將其包好，放入0°C--4°C冷藏冰箱內存放12小時，可以把面團擀成條用保鮮膜包起來。這段時間的存放中，面團的組織細胞融合的更加充分，為油炸打下堅實的基礎。可以晚上把面團和好，第二天早上炸制。

2. 取出發好的面團切成小塊，兩個小面塊疊放在一起，用筷子從中間壓一下。大小自己控制，想做小的可以攔腰切成兩半。

3. 下油鍋前捏住兩頭抻拉一下，入油鍋中火炸制。

4. 油溫控制在150℃-160℃之間為好。

自製油條

食材

麵粉300g、奶粉20g、酵母粉5g、溫水190ml、食用油20ml、小蘇打1ml、白糖20g

鹽適量

做法

1.奶粉＋白糖＋酵母粉用溫水190ml攪拌均勻。

2.麵粉放盆中。

3.先將酵母水倒入麵粉中揉成面團，然後再加食用油繼續揉。

4.揉好後發酵一個小時。

5.面團發至兩倍大。

6.鹽＋小蘇打混合，用溫水15ml化開，用小蘇打水將面團再次揉勻。（最好將水分次揉進面里）

7.蓋上保險膜繼續發酵，又發到兩倍大，第二天早上用。（不一定都要提前一天發面的，當天發也可以，只要時間充足就可以。）

8.案板上抹油，手上也要抹油，將面團在案板上按壓成長方形。

9.刀上也抹油，將大面片切成小條。

10.兩根面條疊在一起，壓扁，用筷子在中間壓道溝出來，這是處理好的油條坯子。

11.油鍋燒到七成熱，下油條坯子炸制，邊炸邊給它翻身。

12.炸好的油條，一家人的早餐足夠了。

⑶ 愛迪生的公司在招聘人才的時候，為什麼會在面試之前端出一碗湯和1瓶鹽胡椒給應聘人品嘗

愛迪生的公司在招聘人才的時候，會在面試之前，為所有應聘人端出一碗湯和1瓶鹽胡椒，請他們放鬆心情，品嘗一下。如果這個應聘者在未嘗味道前就倒點鹽胡椒入湯里的話，那麼這個應聘者在喝完湯之後就可以走人了。愛迪生的假定依據是，沒有任何依據之前，先已經下好定論的人，肯定將來會妨害公司的革新，所以要盡早放棄。

測試應聘者時，或者為了找到優秀人才、合夥人等時候，不管用什麼樣的手段，其實目標只有一個，那就是從候補者身上，最大限度地挖掘出他們的情報，為防止選擇錯誤。但是最終的方向其實也只有一個，那就是看穿被選者是否真正適合自己公司的「真身」，然後到處最適合的判斷。

⑷ 服務員面試要注意什麼

一、准時赴約：
參加面談，准時是理所當然，遲到則不被容許。如果遲到，等於是讓對方還沒見到，就先行倒扣了幾分。必須先了解到達面談地點所須花費的時間，再提前半小時出門。應征的一方固然要絕對守時，但是面談卻未必能准時開始，對方可能被會議、或者上一個面談耽擱，因此要耐心的等待。在等待的時候，建議「就地取材」，參考會客室牆上所貼的宣傳海報、營運圖表、桌上放的簡介等，這都是些重要的參考數據。

二、適當的寒喧：

假設原本坐在會客室等待，看到面談者走進來時，應該不慌不忙的站起來，面帶微笑，誠懇而堅定的與對方握手，並簡短的自我介紹。

三、注意肢體語言：

1.進入面談室時，不要一看到椅子就一屁股坐下，應該等對方示意請坐下時再坐。有的時候對於如何坐，面對面而坐，或者在沙發旁隔茶幾而坐，對方都有特定的安排或習慣，切忌莽撞毛躁。

2.說話時要注視對方，多作眼神的正面接觸。當然不是直直的瞪著對方令人感到不自在，而是當眼睛注視著對方時，將顯得對於正在討論的話題十分專注、感興趣，同時看起來也顯得較值得信賴。中國人自古以來即以觀察眼眸作為鑒人的准則，因此即使再擅於偽裝，眼神卻是騙不了人的，所以說話時，切忌眼神不正、閃躲或到處瞟。

3.坐姿方面，身體要稍微前傾，顯示神情專注，也顯得較為機敏與精神。不需要正襟危坐，看來太緊張拘束；但也不要放鬆的癱坐在椅子上，畢竟一個人的肢體語言中處處透露著這個人的教養與水準。

4.說話的態度應保持平和，神情專注誠懇，以不疾不徐的說話速度，清晰而沉著的表達意見，展現全然的自信。

⑸ 求職者面試中，HR說的哪些話最坑爹

1.薪資面議：「視個人能力而定」
錢少不可怕，最可怕的就是薪資面議。每次看到招聘貼上寫著這四個字，小編就恨不得舉報這家公司。
雖然從企業方的角度來說，不公開具體薪資是為了避開同行競爭， 由於擔心一些高級人才因為不滿意薪資而另投別家，就選擇用薪資面議來爭取更多的申請人，當然他們會說「薪資都是可以根據能力調整的」，但是講道理，這句話就像外交辭令，毫無意義可言。
工作就是等價交換，一方交錢一方出力， 薪水就是選擇工作的重要參考之一。對於求職者來說，錢這個問題一直很敏感，很多的過來人都諄諄教導說不要提前談工資，那麼對於這種薪資不明的機會，很多人在認真准備了一輪一輪的面試之後，被告知嚴重低於預期的工資數額，這難道不是一種詐騙？
個人建議：除非是你心儀已久的機會想要去試試看，薪資面議的企業請果斷繞開，凡是薪資面談的企業，最後多半都會因為「錢」而崩掉。

2.不談待遇：「只要效益好，好處少不了」
除了不寫工資，很多招聘貼上也不談待遇（這都在幹嘛）。求職海投的時候，常常看招聘看到眼瞎，看到了「有活力的工作環境」，看到了「一群志同道合的同事」，甚至看到了「附近有最好吃的羊蠍子」，就是找不到五險一金、年假、年終獎金這類字眼，是HR忘記寫了？
最要命的是，遞了簡歷去面了試，一路也相談甚歡，最後快說再見的時候忍不住問了句：咱們有幾天年假？年終獎有嗎？對方突然就莞爾一笑「你放心，只要我吃肉，絕不讓員工喝湯」。嗯？什麼吃肉，什麼喝湯，你吃肉不吃肉和我吃不吃肉有啥關系嗎…
現在的老闆不管大小似乎都有著很強的畫餅技能，大到股份期權，小到每月獎金，用一種別樣的激勵給員工信念。畫餅沒有錯，零投入、效果好、副作用少，一個好的餅能讓員工不由自主的死心塌地，但畫餅前請讓人先嘗到餅，這種一眼望過去就毫無邊際的餅實在不好消化…
個人建議：不分田不發錢，就是胡說八道，面試時請警惕「只要…就…」句型。

3.平行制度：「這兒人人都是leader」
有過創業公司經歷的人應該都熟悉這句話。確實是，創業公司不同於大型企業的螺絲釘作風，一個最大的好處就是你可以看到大的picture，也可以參與到每個環節，能夠很大程度地訓練你多方面的技能，這也是為什麼創業公司的員工都成長的相對較快的原因。
這句話沒有錯，主要還得看和實際情況的匹配程度。如果真的是「公司發展人人有責」，不管是對員工自身的成長，還是公司的整體凝聚力來說都是一種非常好的氛圍。
小編就遇過那種一個團隊一股繩的工作環境，讓人莫名產生「這也是我的公司」的奇妙干勁；但是也經歷過把「人人都是leader」掛在嘴邊但其實上下級非常鮮明的小型團隊，這時候這句話實際上指的只是「你一個人要干其他公司一個團隊的活」。
個人建議：還是要秉承積極的態度對待這樣的承諾，但也要做好辛苦的准備。

4.抗壓能力：「現在不是享受的時候」
提到抗壓能力意味著會加班，加班難免996。996指的是朝9晚9，一周工作6天，每天工作12小時來算，一周工作時間將達到72小時。多發生在國內互聯網企業，最易受害群體是程序員。
加班成為許多公司約定俗成的潛規則，除了996，常見的還有956、995等，很多企業即使招聘的時候沒有明確定下996工作制度，至少也會寫上一句要有較強的抗壓能力或者工作時間靈活，而實際工作的狀態也和996沒什麼太大差別。
加班可以接受，主要問題出在「加班費不明」。尷尬的是，關於加班費的問題常常面試官不提，面試者也不敢問。好不容易鼓足勇氣開了口，雞湯老闆又上線了「年輕人啊別在該吃苦的年紀談享受」，可是….能不能談完錢再給我灌雞湯？

⑹ 面試導游時考官說遊客不能吃辣,但已經預定好了火鍋,你怎麼辦

可以要求換個鴛鴦鍋，一半辣椒鍋底，一半清湯鍋底，這樣吃不辣的遊客，就可以吃清湯鍋底，這樣就解決不能吃辣的顧客問題了，這是比較常見的情況。

⑺ 早餐不吃麵食還能吃什麼

早餐不吃麵食可以吃其他的東西呀，吃吐司，吃麵包，雞蛋，稀飯，豆漿都是可以的啊。

⑻ 廚師面試主要是考什麼

無須面試，一般是直接上崗，但分兩種情況：
如果是應聘冷盤老大：則需回要試菜，也就是說你自答己得單獨做出幾葷幾素的單盤出來，無論是裝盤、顏色搭配、圍邊以及口感都需要考察
如果不是老大：中工大工或者小工首先要看你能不能適應你新的工作崗位。另外的情況用不用你則是有冷盤間負責人來監督你的情況，一般關系好些勤快一些就沒什麼大問題！

⑼ 商湯科技 sensetime 有人面試了么

這個有人去面試了的，
面試之前，
要做好准備。
而且臨場發揮，
現在通過率不是很高的，
所以你面試過了，
工資很高

⑽ 麻辣女兵這個女的叫什麼 就是面試湯小米並且要她的那個

凌雲，偵察連指導員 後為鄧業之妻
侯夢莎在劇中獨挑大樑擔任「孩子王」，成版為領銜一群權90後女兵的教官，侯夢莎表示：演軍人讓自己過足了戲癮，而且還是一個以說教為主的孩子王，在劇中與各種性格古怪、小人精的90後打交道，劇情充滿了喜劇色彩。
侯夢莎也是繼《我是特種兵》、《國之利刃》後第三次穿軍裝出現在熒屏前。從《我是特種兵》中的夏嵐到《國之利刃》唐心怡，再到如今《麻辣女兵》中的教官凌雲，作為解放軍南京軍區前線文工團演員的侯夢莎，離不開這一題材的電視劇拍攝。「《麻辣女兵》里的凌雲，是個外表看起來有些柔弱，但骨子裡十分生猛的女人。一個80後的女孩子帶領一群90後的新兵，難度可想而知。作為凌雲，她本身是很願意接受90後一些新鮮的想法和做法，也很願意去接受和改變一些古板的做法。不僅如此，凌雲還是個很擅長打溫情牌以德服人的女教官，角色能文能武，讓90後新兵心服口服。」