食品加工廠工作經驗
❶ 我現在在一家食品加工廠工作,有什麼工作經驗指教下。
先分大類再分小類放,常用的靠外放不常用的靠內
❷ 我家開了一個小食品加工廠,可是廠里的生產效益不高,最近幾個月老是賠錢,急求幫助...
根據我在歐英明德管理咨詢公司的工作經驗,你的主要問題應該出在三個方面:一是生產流程不夠科學合理;二是產品不能適銷對路;三是你管理制度不合理,不具有激勵作用,員工積極性不高;四是你的銷售管理不善。具體的你可以找一個專業的咨詢管理機構咨詢下。
❸ 食品加工專業就業
主要還是看學歷吧,一般要是比較好的學校的研究生大多進了企業做技術,要是本科版生就不好說了,很權多工作都可以做,運氣好的可以做技術,其他的可以做品控,化驗員,體系員,車間主管,辦公室文員等等,學檢測的話一般要有個化驗員證,然後進企業的化驗室,工作比較單一和枯燥,一般人不容易長期堅持。
也要看你的性別和性格,其實女孩子做體系也比較好以後經驗豐富了可以去考試,然後做審核員,或者能爭取的做技術,實實在在是門手藝 ,男孩子還是爭取做管理或者做技術,很多企業做物流也很好,其實可能你進企業的時候專業看的很重,但是進去了以後就看機會了!
總之好好表現,剛畢業的機會比較多,祝你順利!
❹ 食品加工技術」這個專業就業前景怎麼樣
今年畢業,周圍的同學工資沒有一個過2500的。
據同學說,他們工廠里有個專10年經驗的品管工資3500。.聽同屬行說本科9年工作經驗工資4600。.
不同地區的行情不同。
簡單來說工資不高,待遇不好。如果在食品廠做的話,還有下工廠。人家過節的時候,你鐵定在工廠。誰讓食品在過節的時候最好賣了。
另外工廠的休息一般都是輪休。有的一個月只休4天。當然不同的工廠待遇不同。就像國企是私企。
還有倒班問題。有分三班倒和兩班倒。熬夜很辛苦。等想到了再補充吧。當然也很多好處,比如說不用錢就有吃的。
❺ 員工在麵包工廠的工作都是什麼啊。。。如果我去打工他們會讓我學到怎麼做麵包嗎。。。
這個不能一概而論的,不一定的,受到下列因素的影響。
崗位
如果你從事行政管內理類工作,比如容人事、行政、財務什麼的,肯定是學不到做麵包的。所以,想要學做麵包,首先就要確定自己是操作工或者是烘焙學員這樣的崗位,這是前置條件。
固定工段
做麵包有很多工序,包括配料、攪拌、前成型、醒發、烘烤、冷卻、後成型、內包裝和外包裝。除了醒發和冷卻不需要耗費人力之外,其他工序都需要工作人員的,那麼問題來了,工業化的麵包工廠基本都會定員定崗,操作員工不用會很多,只需要會其中一個工序即可,而且是會的這個工序越熟越好。這樣做一方面可以降低人力及培訓成本,另一方面也防止技術外泄。所以,很可能造成你在相當長一段時間內只會其中一段的工作。不過還是有機會改變的,例如別的工段缺人,或者是跳到技術研發類崗位,亦或者是被作為管理儲備培養的話,亦或者是自己勤奮聰明……都可以克服這個困難的。
年限
做麵包是個手藝活,麵包師跟老酒一樣,是越陳越香越值錢,哪怕上面兩個條件都滿足,天時地利人和都佔全,短時間內,你可能就是個普通的麵包工,只有真正積累沉澱若干年以後,手裡有了過硬的本事之時,那才是真正的學會怎麼做麵包了。
❻ 我們公司是做食品加工屠宰企業,現在要環保驗收,我要做些什麼工作我沒有工作經驗,望詳細指教
首先做了環評沒有,然後做了污水處理工程沒有?要驗收先要有我提到的2個,然後再找個檢測公司對你的公司進行廢水廢氣檢測。這樣你到環保局問就可以了,驗收要准備的東西他會告訴你。
❼ 永輝超市 食品加工 課長應聘我該准備點什麼方面的知識!
不知你來應聘什麼食品加工工作,這里源面有好多種,不具體一點沒有辦法幫助你,如果是既食品的話,那就要懂得一些製做方法了,既然是應聘課長那也是一個小官啊,人員管理,超市的管理模型,信息資源共享管理等.還有對專業知識的了解 如:標准化營運管理有十五點,1 六大原則, 2 各種標准 3 物流總程序 4 采購/生產計劃工作 5 訂貨流程 6 收貨/退換 7 儲存 8 加工/設備 9 陳列 10 銷售 11 損耗控制 12 顧客服務 13 清潔/安全 14 毛利計算 15 盤點等等。可以找一些相關的書籍來看看。這里就不多加說明了。
❽ 我經過幾年的打拚,創立了一家中型食品加工廠,但大專的學歷讓我管理起來有些吃力,想去充一下電
首先,來應該寫清楚具體的職自能,一般工廠無外乎兩種職能模式:
1. 業務(如訂單,客戶,資金等的管理)
2. 生產(效率,工藝,品質,交期等的管理)
一般合作方式都是採取上述分職能管理的,如果是一個人全權負責,那就要看自己缺少哪方面,才能對症下葯。當然最好的管理就是把一些工作分擔出去,讓最適合的人做適合的事!
MBA和EMBA其實相差不多,都是全能管理學習,實際管理經驗豐富的話就學EMBA吧,也就是理論聯系實際來得更快些。
最後說下,不是特別規范及大型的工廠,不一定要有很完善的流程,最關鍵在於生產技術及財務控制!
管理---就是充分利用現有的資源,讓收支比例最大化,更科學的管理當然可以相應更多提高之間比例!
❾ 怎麼才能去小日本的食品加工廠當勞務並學點技術回來自己干
我在日本呆了三年,可以給你一點建議。首先去日本勞務的話18周歲以上基本都版可以,對學歷技權術經驗要求都不高,選一個靠譜中介讓他們給你挑選項目。如果你很想去食品行業,有水產加工項目、蔬菜加工項目、便當加工項目等可以選擇,不過勞務基本以流水線工作居多,想學點技術不是很容易,但也不是不可以,我以前的同事勞務期間自學日語,社長就很器重她,經常讓她臨時當當翻譯,進出技術部門,所以你要是有想法肯努力還是有機會學到東西的。